doTerra öljyt joulunajan maustamiseen
DoTerra aromaattiset öljyt, jotka sopivat jouluruokiin ja leivontaan
1. Kaneli (Cinnamon Bark)
Sopii: piparit, pullat, glögi, omenapiirakka, maustekakut.
Vinkki: aloita 1 hammastikku-dipillä (upota hammastikun pää öljyyn ja sekoita taikinaan).
2. Neilikka (Clove)
Sopii: piparkakkumauste, glögi, joululimppu, paahdetut porkkanat.
Käytä hyvin vähän: hammastikku tai max 1 tippa isoon taikinaan.
3. Inkivääri (Ginger)
Sopii: joulukakut, piparit, porkkanalaatikko, sitruuna-inkivääri tee.
Voit käyttää 1 tippa / taikina tai juomiin 1 tippa hunajan kautta.
4. Appelsiini (Wild Orange)
Sopii: joulusuklaa, piparit, raakasuklaa, maustekakut, kuohuviini juomat.
Täyteläisen tuntuinen sitrus, 1 tippa riittää korostamaan makua.
5. Sitruuna (Lemon)
Sopii: joulutortut, rahkat, juustokakut, kuorrutteet.
Raikastaa makeita leivonnaisia: 1–2 tippaa isoon massaan.
6. Piparminttu (Peppermint)
Sopii: minttusuklaa, mokkapalat, fudge, kuumat kaakaot.
Erittäin vahva — laita 1 tippa koko taikinaan tai käytä hammastikun kautta.
7. Kardemumma (Cardamom)
Sopii: pullataikina, maustekakut, uunipuurosot, glögimausteisiin.
Käytä maltilla: 1 tippa riittää maustamaan ison taikinan.
❤️ Turvallinen annostelu
Koska öljyt ovat doTERRAn CPTG-laatua, ne ovat erittäin konsentroituneita.
👉 Siksi paras tapa aloittaa:
✔ Hammastikkutekniikka (suositeltu)
Upota tikku öljyyn → pyöräytä taikinassa → maista → lisää tarvittaessa.
✔ Tippamäärät
Pikkupullat, muffinssit, kakut: 1 tippa
Glögi, tee, kaakao: 1 tippa hunajaan tai siirappiin → sekoita juomaan
Isot taikinat (piparit, maustekakku, joululimppu): 1–2 tippaa
3 valmista tuoksu–maku reseptiä:
Piparkakkutaikinan öljyseos
1 hammastikku: Cinnamon
1 hammastikku: Clove
1 hammastikku tai 1 tippa: Ginger
→ Sekoita kuiviin aineisiin, tarkista maku.
Appelsiini–suklaa joulusuklaat
Sulata tumma suklaa
Lisää 1 tippa Wild Orange
Halutessa ripottele murskattua piparminttua päälle.
Joulun lämmin hunaja
Sekoita purkilliseen juoksevaa hunajaa:
1 tippa Cinnamon
1 tippa Ginger
1 tippa Wild Orange
→ Käytä teen makeutuksessa tai juustojen kanssa.